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四季度农产品价格走势分析

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-10-31  来源:河北科技报  浏览次数:30
核心提示:近日,农业部新闻办公室举行新闻发布会,介绍2017年四季度重点农产品市场运行形势有关情况,现就以下几个方面的市场问题进行整
        
     近日,农业部新闻办公室举行新闻发布会,介绍2017年四季度重点农产品市场运行形势有关情况,现就以下几个方面的市场问题进行整理,供大家参考。

鸡蛋市场:今年5月份鸡蛋价格跌至十年来新低,可后来4个月累计上涨83.9%。上半年蛋价持续低迷与环保禁限养区扩大叠加,蛋鸡的产能大幅调减,鸡蛋供给出现了明显的阶段性偏紧。未来市场供给偏紧的局面将会逐步改善,价格保持相对高位。四季度随着国庆、中秋等节日效应减退,消费需求减弱,蛋价可能出现一定幅度的回落。建议养殖户理性补栏,主动防范市场风险。

猪肉市场:今年以来,猪肉价格呈持续下跌态势,从8月份开始才出现止跌回升,价格总体水平明显低于上年。猪价下跌的主要原因是市场供给有所恢复。9月份生猪存栏同比下降6.1%,能繁母猪存栏同比下降5%,生猪产能仍处于相对低位,同时受环保政策影响,山东、河南等生猪主产省大批养殖场面临拆迁和关闭,生猪产能恢复速度趋缓,将对四季度猪价形成有力支撑。生猪养殖盈利水平较高,有利于刺激养殖户补栏,再加上生猪生产性能提高、出栏活重增加,明年猪肉市场供应有保障,猪价预期稳中略降,整体波动幅度不大。

禽肉市场:今年以来,禽肉价格的走势和鸡蛋类似,也是上半年跌、下半年涨。预计四季度在生产供给趋紧的情况下,禽肉价格将总体呈小幅上涨走势,不同品种间会有所分化,黄羽肉鸡由于产能调减的力度较大,价格上涨幅度可能快于白羽肉鸡。由于肉鸡产能恢复周期相对较短,且禽肉消费需求总体平稳,禽肉价格大幅上涨的可能性不大。

蔬菜市场:虽然今年菜价波动幅度相对较大,但总体符合常年季节性规律。菜农的收益比去年还是有所下降的。从这两天国家统计局公布的CPI来看,菜价也是不高的。今年菜价低,一方面是种植面积增加。另一方面是单产水平提高。今年春季全国大部农区气温偏高,光照正常,墒情适宜,多数蔬菜品种的单产水平都明显提高。

预期:秋菜生产基本稳定,市场供应充足,如果不发生大的自然灾害,蔬菜价格将小幅波动、先降后涨。请广大菜农密切关注天气变化和市场行情,有效防范自然和市场双重风险。

当前农产品市场供给总体充足,如果不出现大范围灾害性天气,预计近期市场价格不会出现大幅涨跌,粮食等大宗农产品价格将基本平稳,鲜活农产品受周期性、季节性因素影响将以小幅波动为主。   

 

 
 
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