当前位置: 首页 » 三农资讯 » 经营创富 » 经营 » 正文

菜农经营思路要有新突破

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-04-28  来源:河北科技报  作者:张刚  浏览次数:54
核心提示:作为菜农来说,应该在种植和经营思路上突破过去传统的模式,有一些新的转变。突破方法一:品种升级。虽然蔬菜整体供应充足,甚
       
     作为菜农来说,应该在种植和经营思路上突破过去传统的模式,有一些新的转变。

突破方法一:品种升级。虽然蔬菜整体供应充足,甚至过剩,但是我们发现即使有一些蔬菜品种烂市了、滞销了,但是这类型的品种之中,仍然存在价差。这里边除了品质之外,品种创新升级也是一个非常重要的原因。像白花菜和松花菜,普通玉米和水果玉米,它们有些是通过外观上(形状、颜色)的改变,有些是通过口感上的改变成了一个新产品。所以,如果能找到升级的、更佳的蔬菜品种,将是一条相对简单的突破之路。

突破方法二:模式改变。以前菜农担心蔬菜种不出来,或者种出的菜品质不好,现在最担心的是菜卖不出去。如果我们把模式改变一下,把产品进行适当的粗加工,像根茎类的去皮及分切,叶菜类的分级与小包装等等,再运到市场上去销售,相信在外卖越来越成熟、城市人工成本越来越高、加工损耗越来越大的今天,一定是一条蔬菜行业的突破之路。

突破方法三:渠道下沉。如今城市市场较为饱和,但农村市场仍有可挖掘的更大潜力。所以无论种菜还是卖菜,都应该认识到,只是一味地死守大城市、大市场,只能面对惨烈的竞争,但是如果我们把销售的渠道下沉,放到县城、农村市场中去,说不定又会迎来一个发展的春天。

当然除了这三个方面,还有包括产品标准化、品牌化、多渠道直供等等,市场前进的车轮不会停止,只有跟上形势才能赢得未来。

 
 
[ 三农资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐三农资讯
点击排行