当前位置: 首页 » 三农资讯 » 市场行情 » 分析预测 » 正文

从辣椒市场变化看如何种菜

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-07-24  来源:河北科技报  作者:刘健  浏览次数:71
核心提示:辣椒价格渐上涨,当前大约在2.8元/公斤,产地包括内蒙古赤峰和山西等地。河北唐山的10天后将要下市,随后是黑龙江绥化的辣椒上
 
       辣椒价格渐上涨,当前大约在2.8元/公斤,产地包括内蒙古赤峰和山西等地。河北唐山的10天后将要下市,随后是黑龙江绥化的辣椒上市。辣椒中的佼佼者当属螺丝椒,拿陕西定边来说,当前的批发价为5~6元/公斤,在唐山的螺丝椒下市后,还有上涨的可能,估计会涨到7元/公斤,且能持续到10月。

预计明年螺丝椒能占南方近1/2的市场份额,取代一些产区口感差的厚皮圆椒。一般薄皮辣椒比厚皮的贵,大棚椒比露地的贵,但是大棚厚皮椒要比露地薄皮椒贵。比如山西的大棚厚皮椒收货价为1.6~2元/公斤,露地薄皮椒是1~1.4元/公斤。虽然现在辣椒价格比去年同期高一倍(去年收货价仅为0.7元/公斤),但现在的高价一是由于去年同期辣椒价格过低,令菜农种植积极性大减、面积减少所致,二是今年春季播种时气温不稳定,冻死了一批辣椒苗,所以今年的价格,农民也并不是很满意,只是没有亏钱而已。

现在种菜大户流转了很多大棚,以后蔬菜的产量和品质会更加有保障。但是另一方面对中小菜农来说,有三个方面要注意:

一是一定要计划种植,选择市场畅销的品种,能种3亩地就只种2亩地,多种不同的辣椒品类,同品类的少种些面积,尽可能分散市场风险。如果一亩地全种螺丝椒很可能全赔,比如今年唐山的螺丝椒,如果混着种就可以搭着卖,尖椒价高时先摘尖椒,螺丝椒价低可以再等等。

二是今后要多跟政府、市场沟通,尽可能多的掌握市场信息,科学种植,不要盲目种植。

三是一定要抱团取暖,团队化管理。今后小农户处境堪忧,作为批发商更愿意拉大基地的货源,三五亩地、质量不好的辣椒会越来越没有市场。

 
 
 
[ 三农资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐三农资讯
点击排行