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紫苏的主要栽培技术

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-01-22  浏览次数:41
核心提示:  紫苏可直播,也可育苗移栽。直播可在终霜前撒播、条播或穴播,出苗后按30厘米的株行距间苗、定植。育苗移栽最利于植株生长,茁床整地要精细,种子撒播在苗床上,幼苗长至1片真叶时间苗,约10厘米高时即可移栽,株行距约30厘米,单株栽种。
紫苏的主要栽培技术
   紫苏可直播,也可育苗移栽。直播可在终霜前撒播、条播或穴播,出苗后按30厘米的株行距间苗、定植。育苗移栽最利于植株生长,茁床整地要精细,种子撒播在苗床上,幼苗长至1片真叶时间苗,约10厘米高时即可移栽,株行距约30厘米,单株栽种。
  定植初期要及时中耕除草,封行前追肥2—3次,生长期间适当浇水,保持土壤湿润,雨天要注意排水。紫苏分枝性较强,应适当摘除已进行花芽分化的顶端,以维持旺盛的营养生长,获得高产。留种的田块可适当稀植,并摘除部分茎尖和叶片使种子饱满。
  当叶宽长至5厘米时即可陆续采叶食用。新鲜紫苏叶可用开水冲泡后作饮料,也可用开水焯后炒食、凉拌或做汤,还可腌渍。叶和种子还是做菜时增加香味的佐料。
 
 
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